Mituri despre mixarea coctailurilor

Cei mai multi dintre noi suntem debusolati atunci cand suntem pusi in fata unei liste de meniuri care contine coctailuri. Si mai debusolati vom fi insa atunci cand va trebui sa preparam singuri aceste bauturi magice, cu denumiri sofisticate. Iar cand dam gres, intrebarile ne coplesesc, fiecare dintre noi banuind ca fie a facut ceva gresit, fie ingredientele alese nu au fost de cea mai buna calitate sau, si mai sigur, nu a fost in dozele corecte. In orice caz, exista sute de intrebari si tot atatea opinii pe aceasta tema. In tot acest ocean de incertitudini, exista cateva idei preconcepute pe care ar fi bine sa le eliminam din start. Iar daca veti respecta aceste lucruri, singurul lucru care va mai ramane de facut este sa amestecati bauturile preferate si sa va bucurati de ele.

Coctailurile sunt greu de mixat

Aceasta ar fi cea mai intalnita idee preconceputa din lumea coctailurilor.cu toate acestea, desi exista multe bauturi greu de preparat, majoritatea sunt chiar la indemana tuturor, daca exista putina imaginatie si indemanare.
Cele mai bune exemple in acest sens sunt Margarita si Daiquiri. Aceste doua bauturi, concepute intr-un mod foarte original, au fost invaluite mereu intr-o aura de mister, creand impresia ca sunt doar apanajul barmanilor profesionisti. Multe dintre aceste sortimente se gasesc pe piata gata imbuteliate, unele dintre ele chiar purea dulci, putand fi procurate de la orice magazin specializat sau chiar raion de lichioruri din marile magazine de retail. Tot ce va ramane este sa deschideti dopul si sa va bucurati de bautura. Veti avea atunci marea surpriza de a constata ca in interior se gasesc doar trei ingrediente, care se toarna usor si se amesteca in bautura mult ravnita.
Odata ce aveti la indemana uneletele de baza ale unui bar, inclusiv un bun shaker pentru coctailuri, dar si abilitatea de a turna si de a amesteca bine, lumea coctailurilor vi se intinde la picioare.

Orice cocktail este placut la gust

Iti pace fiecare fel de mancare sau orice bere pe care o deschizi? Probabil ca nu, iar acest lucru este valabil si pentru multitudinea de coctailuri existente in lista unui bar, chiar daca acestea sunt prezentate drept cele mai bune preparate vreodata. Cu totii avem gusturi diferite in materie de bauturi, preferand diverse arome, in defavoarea altora. Unele bauturi sunt foarte tari, altele foarte aromate, iar altele foarte dulci. Unele bauturi precum Martini sunt considerate bune in orice situatie, desi sunt persoane care nu suporta aceasta aroma.

Nu amestecati bauturi spirtoase de top

Total eronat! Daca aveti la dispozitie asa ceva, folositi! Tineti insa cont ca multe coctailuri nu folosesc bauturi foarte tari ca baza. Daca ele se regasesc insa in reteta, nu ezitati sa le folositi.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

\